Monatsarchiv für Februar 2009

RUBS - Marinade, Kräuter und Gewürze

Mittwoch, den 11. Februar 2009

Marinade, Kräuter und Gewürze
Zu den Geheimnissen der besten Grillmeister gehört der feinfühlige Einsatz von Gewürze und Kräuter.
Dazu gehören die wohlschmeckenden Marinaden, Saucen und die Kräuterbutter zum bestreichen.

RUBS aus Frankreich
Die Kräuter der Provence
Eines der wenigen Rubs, die uns allen bekannt sein dürften. Gibt es doch diese Kräutermischung nicht nur in Bioläden, sogar im Supermarkt finden [...]

RUBS - Marinade, Kräuter und Gewürze

Dienstag, den 10. Februar 2009

Kräuter, Gewürze und Marinade
Zu den Geheimnissen der besten Grillmeister gehört der feinfühlige Einsatz von Gewürze und Marinade.

Dazu gehören die wohlschmeckenden Marinaden, Saucen und die Kräuterbutter zum bestreichen.

Probieren Sie diese Rezepte selbst aus und Sie werden verstehen warum Ihre Gäste immer wieder kommen wollen.

Beliebte Rubs aus Amerika
Dieses Rub möchte ich unbedingt empfehlen. Er verleiht [...]

RUBS - Marinade, Kräuter und Gewürze

Montag, den 9. Februar 2009

Marinade, Kräuter und Gewürze
Zu den Geheimnissen der besten Grillmeister gehört der feinfühlige Einsatz von Gewürze und Kräuter.
Dazu gehören die wohlschmeckenden Marinaden, Saucen und die Kräuterbutter zum bestreichen.

Was ist unter Rubs zu verstehen?
Unter Rubs verstehen wir >> Gewürz – und Kräutermischungen<< mit denen das Fleisch vor dem Grillen eingerieben wird. Es wird dadurch zarter und im [...]