Kombucha - Tee
Mittwoch, den 7. Januar 2009Ihr Kombucha - Tee, so gelingt er
Sie benötigen:
Einen einwandfreien, lebenskräftigen Kombucha-Teepilz
einen Kochtopf und Wasser
ein Gefäß aus Glas, Porzellan oder Ton
pro Liter Wasser etwa 70 g Zucker und 5 g Schwarztee,
grünen Tee oder Kräutertee
ein luftdurchlässiges Tuch,
zum Beispiel ein Geschirrtuch oder ein Papiertaschentuch
einen Gummiring, einen Trichter, ein Sieb.
Zubereitung:( Angaben je Liter)
1. Wasser in den Kochtopf gießen und [...]
